今回ゎ、同じくレバノンのタブーリというベジタリアン物に挑戦!!
(*◇Uω0◆艸)))
別に、レバノンにもベジタリアンにも
特にこだわりゎないのに、偶然こんな展開。。。
これだけで、レバノンってなんかいぃトコ!?
みたぃに思えてきたりする
そんなことゎどっちでもいぃとして
さっそくキュウリとトマトぉ切ってみる
トマトゎ水気ぉなくすため、種部分ぉ消去
そこで、前に衝動買いした、みじん切り器が登場!!
あまり活躍場がなかったが、ここぞとばかり引っ張り出す!!
こんなオモチャみたいな安物うまくいくのか!?
などと、不振ぉ抱きながら、キュウリぉいれ回してみた
すげぇ～～～～～～～!!
艸(〓Ｑu０*艸)
続いて、玉ネギも
すげぇ～～～～～～～～!!
! 〇*'U`&)σ⌒♪+。
玉ネギのみじん切りにおろしニンニクと塩で味付けぉする
続いて、パセリとミントのみじん切り
(草系ゎさっきのマシーンでゎうまくいかなかった。。。)
と
キュウリのみじん切り、レモン汁、ブラックペッパーぉ混ぜる
冷蔵庫に1,2時間入れとくと、微妙に味がよくなるらしぃから
それぉして、盛り付けて完了
★*U∀Upq)。+゜
なかx2、ベジタリアンでよかった
ストリートでゎ、男性狙いのガッツリ系が多いから
健康志向の女性にゎ受けるのでゎ!?↑↑
と思った
まぁメインぢゃないから
何と合わせるかゃな。。。
━(σ-`д･´)━ ╋┓
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