生きている発芽玄米ぉ食べる!!

炭水化物ゎ白いものより茶色いものの方が
消化のスピードが遅く太りにくいらしぃ

つまり

白米　→　玄米
白色系パン　→　茶色系パン
白色パスタ　→　茶色パスタ
ジャガイモ　→　サツマイモ

などなど


そこで!!


今回ゎ玄米に挑戦

　━(σ-`д･´)━　╋┓

しかも発芽玄米


まずゎ水に浸す


よく30ふんとか言うが
半日浸すと水ぉ吸って膨れ上がる


呼吸しているらしく、水がにごるので
ゆすいで、さらに1晩水に浸すと
非常に膨れ上がる


しかも、読んで字のごとく
発芽しやがる!!

　Σ(+Oдo;艸;)


2カップだった発芽玄米ゎ
この時点で4カップ超え


かなり水ぉ吸ってるから
米がつかるギリギリで炊くと
白米よりも柔らかく仕上がった


発芽してて、栄養も抜群らしいし
玄米の硬さなんて、みじんもなく
香ばしいし玄米あきらめた人もオススメ

日米対抗3大健康食材

日本人に日頃食べる健康食3つあげてと聞けば

>　納豆
>　豆腐
>　ゴーヤ

などと答えるだろう(独断)

アメリカ人に同じ質問ぉすれば

>　オートミール
>　カッテージチーズ
>　ピーナッツバター

と答えるに違いない(偏見)



そこで!!



こないだ、会社の友達とCostcoに行ってきた


日本でCostcoゎ初めてやったけど
中身ゎアメリカぉ思い出させるよぉな
まったく同じ造りだった


ほんで目的の
オートミールとカッテージチーズぉ獲得
(ピーナッツバター完全に忘れた。。。)


オートミール.........約850yen
(→　Costcoの通販、だとなぜか2000yen)

カッテージチーズ...約750yen(300g x 2)

それにしても箱の中の2つ入っている
4.5パウンドバッグゎ枕のよぉだった
(キィウィゎ大きさ比較の為)


カロリーぉ控える為
水で喰うハードコア達もいるらしぃが
俺にゎせめてミルクでないと味気がなさ過ぎ


オススメゎカッテージチーズ

　♪ヽ(●'v`)ノ


今回初めて喰ったけど、うまい!!
以外とそこらへんのスーパーで売ってるし
チーズ嫌いにも全然喰える(と思う)


買い忘れた、ピーナッツバターゎ
近所の怪しげな店で
無添加の発見したからこれも獲得(約380yen)


と言う訳で、最近喰うもんの
バラエティーが増えた

　━(σ-`д･´)━　╋┓

ヒクソン大会でヒクソン見た!!

週末に”ヒクソングレイシー杯国際柔術大会2010”があった!!


ので見に行ってきた

　.+%+(*`o∀o艸)



場所は、とどろきアリーナ


3時過ぎに着いて
外にあまりに誰もいないから
終わってもーたか!?

と心配したけど
中ゎ熱気にあふれていた


しかも!!

あの伝説の男、ヒクソン・グレイシーぉ
目の前に見た!!!


ヒクソンの右にいる一見デブっちょの奴ゎ
ヒクソンのボディガード

高校生2人がヒクソンに近付こうとしたとき
ブラジル語で怒ってた

思わず、100冊限定サイン入りの本も
買っちまった。。。



白帯から黒帯まで
8試合同時進行可能な状態で
トーナメントやってて、楽しそぉだった

俺もまだ道場にゎ数えるほどしか行ってないけど
来年中に試合にでてぇ

　━(σ-`д･´)━　╋┓

と思った

まずゎ体鍛え直したいけど
なかなか成果がでない今日この頃。。。

ペナ級(柔術着入れて66.9kg以下)に
合わせたいんだけど。。。

ロシアの秘密兵器購入!!

最近学んだことで、1番衝撃だったことゎ!!

”たとえどんなトレーニングやダイエットぉしてても
　体がそれにいづれ適応して効き目がなくなる”

すげぇ～～～!!!!!!!

　Σ(+Oдo;艸;)



と思うのゎ俺だけ!?
(マヂ感動したんゃけど)

進化論の証明そのものゃし
生命の順応能力ぉ感ぢる

やっぱり
アナログに行きたい!!
と思った瞬間だった

　　! 〇*'U`&)σ⌒♪+。


最近進歩ないなぁ～～～
と思ったらそのせいか
(そのせいにしとく)


そこで!!


新しい刺激ぉ求めて注文したものゎ
まるで兵器か!?と言うような様相で届いた


しかし、なんで同じもの2つのはずなのに
手書きの数字が違うんだ!?
(写真に注目：”13”と”29”。。。)



そんなことゎ
どぉでもいぃ



実際買ったものゎと言えば!!


その通り
ケトルベル!!

まぁ8kgの奴2つと
初心者レベルの重さゃけど
ダンベルと違って持つとこ違うから
重く感じる

なんか佐川の配達してきた小僧
重くてイラついてた顔しとった

まぁちょっとこれで
違う刺激ぉ体験してみるゎ

　━(σ-`д･´)━　╋┓

母親直伝!! 避けるチキンブレスト

数週間前に2種類のタコ料理で
簡単で単純にできる
高タンパク&低脂肪なレシピぉ
編み出したと思って、自分なりに

やるやん!

　━(σ-`д･´)━　╋┓



と思っていたらまたもオカンに。。。

やられた!

　(◎*×∀×)ノ⌒♪


その名も、ボディビルダー号泣(嬉し泣き)の
”割けるチキンブレスト(鶏のむね肉)”

しかも10分でできる!!

　(*◇Uω0◆艸)))


まずゎチキンブレストの皮ぉとって
肉厚な所ぉナイフで切って開く


次に塩と調理酒に数分ひたして味付けする


この間に、生姜ぉ切っておく


鍋に水ぉ入れて、チキンと生姜ぉ入れ
フタぉして火にかける


沸騰したら5分煮込む


5分煮込んでフタぉ開けると
すでにできている!!


そして、その名の通り(勝手につけたけど)
サクサク割ける

　♪ヽ(●'v`)ノ


塩と調理酒と生姜で味付けされているから
そのままでも、全然食べれるけど
オススメゎゆずコショウとか


これゎヤバイ!!
超～～～～高タンパク低脂肪

しかも
めちゃくちゃ簡単やし
材料費も安い

最近読んだ
”プロテインサイクリング”という

プロテインぉ摂り過ぎると
さらにプロテインぉ摂取しないと
プロテイン不足になるがどーのこーの

っつぅの知らなかったら
間違いなくこのレシピ
しまくってた。。。

それでも喰いまくりそぉ。。。

なにこの裏技ぁぁーーー!!

アスリートならプロテイン(たんぱく質)ぉ
常日頃の食事で多量に摂るのゎ普通

実際、1kgの体重に対して2-3gのプロテインが目安
つまり体重50kgの人なら
1日100-150gのプロテインが必要らしぃ

ほんでプロテイン源の有名どころゎ卵の白身!!

俺も負けずと、ゆで卵ぉ毎日喰ってる訳だが
最近、友達が俺のゆで卵ぉむくのに苦戦
しているのに見かねて、

”卵のケツにヒビ入れて茹でたら簡単にむけるで”
などと知ってるかのよぉに言っていた

　.+%+(*`o∀o艸)



絶対そんなハズゎないと思って

”全然むきやすくならんかったし、
　半分ゎ中身が茹でてる途中で飛び散ってたゎ!!”

と言い返す気満々で一応やってみた

　! 〇*'U`&)σ⌒♪+。



茹で上がりゎいつもと同ぢ感ぢだった↓↓


しかーーし!!


水上げ(お湯上げ!?)してみると
表面に地割れのよぉなヒビが入っている。。。


そしてむいてみると
まるで赤子の手ぉひねるよぉに
簡単にむけた!!

　∑(０ДＱ*!!ノ)ノ


すげぇぇぇぇぇ～～～～～～!!!

　Σ(+Oдo;艸;)



それなら、それで早く言えょ
俺の友達。。。

さらに、オカンに話によると
卵の尻にゎ空気の溜まり場があって
そこに割れ目ぉ入れることで
この、″地割れ”、が起きるなどと
理由まで知ってた。。。

コレって一般常識なんか!?

まぁこれから、ゆで卵ぉむく時間が
かなり短縮されて助かった

これぉ教えてくれた友達ゎ
ストリート弁当開業の
No.1パートナー候補ゃな

今んとこ無職生活ぉ
エンジョイしてるみたぃやし

　━(σ-`д･´)━　╋┓